Madikwe Game Reserve – ein unbekanntes Safari-Juwel
von Daniela Köster · 06.08.2019
Das Madikwe Game Reserve ist eine Erfolgsgeschichte. Wo vor 20 Jahren noch karges Farmland war, befindet sich heute ein artenreiches Big Five Wildreservat. Es ist das fünftgrößte Reservat in Südafrika […]
Caprivi-Streifen – Zambezi-Region: Interview mit Hella Göbel
von Daniela Köster · 22.07.2019
Wüste, weite Landschaften und ein wenig deutsches Erbe. Dass sind die ersten Assoziationen mit Namibia. Der Caprivi Streifen ist eine andere Welt. Er ist grün, tropisch und sehr afrikanisch. Wir […]
Welgevonden Game Reserve: Vom Farmland zum Wildreservat
von Daniela Köster · 08.07.2019
Das Welgevonden Game Reserve liegt im Herzen der Waterberg Region von Südafrika. Es ist ein junges Wildreservat. Erst vor 25 Jahren entschlossen sich engagierte Naturschützer, Farmland in ein nachhaltiges Schutzgebiet […]
Highlights im Norden des Krüger Nationalpark
von Daniela Köster · 24.06.2019
Der Norden des Krüger Nationalpark ist ein Geheimtipp. Seine Landschaft mit grünen Flussauen, tiefen Schluchten und gigantischen Baobabs ist atemberaubend. Slow Safari im Norden des Krüger Nationalparks Das Pafuri Triangle […]
Marine Walk: Strandspaziergang im De Hoop Nature Reserve
von Daniela Köster · 03.06.2019
Billy führt uns beim Marine Walk im De Hoop Nature Reserve an der Küste von Südafrika durch sein Reich. Die faszinierende Welt der Gezeitenzone. In der sich Muscheln, Meeresfrüchte und […]
Makuleke im Krüger Nationalpark
von Daniela Köster · 27.05.2019
Makuleke – der äußerste Zipfel des Krüger Nationalparks. Ein landschaftliches Juwel – und ein spannendes Stück südafrikanische Zeitgeschichte. Der Makuleke Contractual Park – auch als Pafuri Triangle bekannt – liegt […]
Tageswanderung in den Cirque de Mafate auf La Réunion
von Daniela Köster · 13.05.2019
Im Cirque de Mafate auf La Réunion betrete ich eine abgeschiedene Welt. Heute erloschene Vulkane haben sie geschaffen, Wasser, Wind und Wetter haben den steil aufragenden Wänden und tiefen Schluchten […]
Tpyisch Apulien: Orechiette mit Kirschtomaten & Carcioricotta
von Daniela Köster · 15.04.2019
Ein Stück Apulien auf dem Teller sind Orechiette mit Kirschtomaten und Carcioricotta (Orechiette con pomodoro scoppiato e carcioricotta). Mit unserem Rezept können Sie das typisch apulische Gericht ganz einfach nachkochen. […]
Die 6 schönsten Boutiquehotels auf Mauritius
von Daniela Köster · 01.04.2019
Boutiquehotels liegen in Mauritius im Trend. Sie sind klein, individuell und haben eine ganz besondere, persönliche Note. Wir stellen Ihnen die sechs schönsten Boutiqehäuser auf der Tropeninsel vor: von charmanten […]
Grootbos Private Nature Reserve: Luxus und Nachhaltigkeit
von Daniela Köster · 04.03.2019
Grootbos ist einer dieser magischen Orte in Südafrika, an denen einfach alles stimmt. Die grandiose Natur. Die Lage an der Küste bei Hermanus. Die luxuriöse Lodge. Menschen, die mit ihren Geschichten […]