Burg Schlitz: Gastfreundschaft und Individualität
von Daniela Köster · 04.05.2020
„Gast, der Du aufsteigst, übergib dieser freundlichen Urne deine Sorgen“ ließ Graf von Schlitz in den Begrüßungsobelisken im Park der Burg Schlitz meißeln. Schon wenige Minuten nach der Ankunft im […]
Stefanie Hehn – Chef-Sommelière im The Fontenay
von Daniela Köster · 16.07.2018
Der Lebenslauf von Stefanie Hehn klingt wie das Who is Who der deutschen Spitzengastronomie. Im Hamburger Louis C. Jacob begleitete sie als Sommelière den Sprung von einem zum zweiten Michelin-Stern […]
Dem Charme der Wiesn erlegen
von Daniela Köster · 12.09.2017
Münchner granteln ja bekanntlich recht gerne. Einige mit Vorliebe über die Wiesn: Dass früher alles besser war, dass da nur noch Touristen hingehen, dass es gar kein Volksfest mehr sei, […]
